- 250 Gms. de mantequilla
- 5 huevos
- 1 Lata de leche condensada Nestlé
- 200 Gms. de harina
- 75 Gms. de harina de arroz
- 2 Cuch. de royal
- 75 Gms. de nuez picada
Acrémese la mantequilla hasta que esponje, agregando los huevos uno a uno e incorpórese la leche Nestlé y bátase hasta que quede todo bien mesclado. Añádanse las dos harinas cernidas con el royal, revolviendo suavemente con espátula de madera. Colóquese la pasta en moldecitos para boyos engrasados y enharinados, llenándolos hasta la mitad, espolvorese con la nuez y métase al horno caliente de 15 a 20 minutos.
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