- 1 Lt. de agua
- 50 Gms. de grenetina
- 300 Gms. de azúcar
- 4 limones
- 1/8 Lt. de agua para remojar la grenetina
Se pone al fuego el agua con el azúcar, cuando suelta el hervor se agrega la grenetina previamente remojada por espacio de 30 minutos, se retira del fuego, se incorpora el jugo de los limones y se le pone un poco de color vegetal verde. Se puede dejar sin color para que quede transparente. Se deja enfriar un poco y se pone en moldes chicos y se mete a refrigerar.
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