- 700 Gms. de uvas sin semilla
- 575 Gms. de azúcar
- 1 raja de canela
Las uvas se lavan y se pelan con mucho cuidado, se agrega el azúcar y la canela en 1/2 taza de agua, se pone en un recipiente a fuego lento hasta que las uvas estén suaves y la miel espesa. Se esteriliza un frasco y se envasan.
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