- 500 Gms. de harina
- 100 Gms. de azúcar glass
- 250 Gms. de manteca vegetal
- 3 Huevos
- canela molida al gusto
- 200 Gms. de azúcar granulada
- 1 Cuch. de royal
Se bate la menteca con el azúcar hasta que esponje, se le agregan los huevos uno a uno, el harina cernida con el royal, todo perfectamente mesclado. Se cortan porciones iguales que se modelan con la mano, se van colocando en hojas engrasada, se meten al horno, ya que están dorados, se espolvorean con azúcar y canela.
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