- 1 Barra de mantequilla
- 6 cuch. de azúcar morena (mascabado)
- 6 plátanos medianos
- 2 cuch. de ron obscuro
- helado de vainilla para acompañarlos
Engrasar un recipiente para hornear. Extender el azúcar al fondo del recipiente, pelar y cortar los plátanos a lo largo y a la mitad, acomodando la parte plana hacia abajo, espolvorear azúcar, anadir cuadritos de mantequilla. Hornear por 10 minutos hasta que doren, agregar el ron y acopañarlos con helado de vainilla.
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