- 350 Gms. de harina
- 200 Gms.de azúcar
- 200 Gms.de mantequilla
- 50 Gms. de pasas
- 1/2 Cuch. de royal
- 1 Naranja
- 4 Yemas de huevo
- cerezas
Se bate la mantequilla, se agrega el azúcar, las yemas, la raspadura de 1/4 de naranja, el harina cernida con el royal, se le pone el jugo de naranja necesario, para formar una pasta que se pueda trabajar con la dulla rizada.
Sobre hojas engrasadas se forman florecitas, adornándose con pasas y pedacitos de cereza, se meten al horno.
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