- 1 botella de vino tinto
- 1/4 de kg de jamaica
- 250 grms de ciruela pasa
- 100 grms de nuez picada
- azúcar al gusto
La jamaica se lava y se limpia; se pone al fuego con dos litros de agua; ya que haya hervido se cuela. Aparte se hieven las ciruelas en otros dos litros de agua. Se junta el agua de la jamaica y de las ciruelas y se le agrega el azúcar y el vino. Se sirve caliente y se adorna con nuez picada.
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