- 1 Lata de leche clavel helada
- 1/4 Kg. de fresas
- 1 Caja chica de gelatina de fresa
- 150 Gms. de azúcar
En 1/2 vaso de agua se muele la fresa, se agrega agua a obtener 1/4 de Lt. se pone al fuego, ya que empieza a hervir se le agrega la gelatina. Se bate la leche clavel con la batidora a que quede una crema espesa, se agrega el azúcar y la gelatina hasta que quede todo incorporado. Se refrigera.
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