- 500 Gms. de harina
- 375 Gms. de azúcar
- 300 Gms. de mantequilla
- 1 naranja
- 8 huevos
- 2 Cuch. de royal
- 1/4 Lt. de leche
- 1 Frasco de higos (300 Gms.)
- 6 cerezas
- 250 Gms. de mantequilla
- 200 Gms. de azúcar granulada
Se bate la mantequilla con el azúcar hasta que esponje, se agregan los huevos uno a uno, el harina cernida con el royal y leche necesaria. Se vacía esta pasta a un molde que estará preparado a manera de decorado de la siguiente manera:
Forma de preparar el decorado:
La mantequilla y el azúcar se revuelven muy bien, se engrasa el molde y se coloca en el fondo, se decora con los higos y cerezas, sobre esto se vacía la pasta y se mete al horno.
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